角色名：鲍一品 演员：倪大红

一位名为鲍总的厨师，祖上几代都是给皇帝掌勺的御厨，他承袭了祖上的手艺并开了一家名为“一品楼”的饭店，在业内闯出了名头，被认为是2008年奥运中华美食大赛冠军的热门人选，但在大赛前夕，鲍总祖传的“御龙珠”被偷走，让他备受打击，而他还失去了味觉。

角色名：小白 演员：张超

偷走龙珠的白家后人，因为吃白食被动成为一品楼的打工仔，后来中计被捷克盗走了龙珠，但比赛时，他用心做的作品却让捷克失态地连吃带嗅，并将御龙珠拱手送回。

角色名：黄蓉蓉 演员：李奕娴

女服务员，因为和男友闹矛盾在大街上脱衣服，结果被小白看见，从此和小白一见面就小打小闹、争执不休，渐渐的又相互吸引。

角色名：鲍春蕾 演员：赵柯

鲍大厨的女儿，厨艺了得。她假意和小白恋爱，希望拿回失去的传家宝御龙珠。同时她也希望参加大赛，但最后鲍一品没有让她参加最后的决赛。

角色名：捷克 演员：巩固

出身厨艺世家，不但把中餐和西餐融于一身，而且还是当今东南亚一带首屈一指的年轻厨师代表，比赛作品是“诸侯争霸”。

角色名：唐学之 演员：梁家辉

55岁，医院院长，高静的上司，为人风趣幽默。在高静遇到意外后一直很关心她，更帮她催眠寻回失去的记忆。 

角色名：咸奉秀 演员：张铉诚

保护国家元首的青瓦台警卫室室长，50代前半段。以天生的领导能力和清晰的头脑，强烈的爱国心和坚韧不拔的精神，保护总统超过20年的警卫室的活传说。对于包括泰京在内的后辈是身为警卫官要走的路上的指南针，也是无论任何风声都不动摇让他们能抓住坚定的导师。即使是连骨子里都不会动摇的他，也有绝对无…